欧美mv日韩mv国产网站_欧美一区二区不卡免费看看_大陆黄色三级毛片视频网站_亚洲无码一区二区三区四区

首頁(yè) 關(guān)于惠譽(yù) 新聞中心 品牌產(chǎn)品 技術(shù)與服務(wù) 人力資源 加盟合作 聯(lián)系我們

新聞中心

ABOUD US

您當前的位置:首頁(yè) >新聞中心 > 公司新聞

牛排食用之各國風(fēng)情

本文作者:系統管理員 發(fā)布時(shí)間:2017/07/19

食用牛肉的習慣最早來(lái)源于歐洲。中世紀時(shí),豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉則是王公貴族們得高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時(shí)代表尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調,并在特殊場(chǎng)合中供應,以彰顯主人的尊貴。

18世紀,英國已經(jīng)成了著(zhù)名的牛肉食用大國。今天,美國是消費牛肉的最大國家,牛排則早于在十九世紀中葉成了美國人最?lèi)?ài)的食用方式。各國對牛肉的態(tài)度、習慣不同,所以牛肉的食用方法也不同。

美國食用牛排的方式粗獷且豪邁,不拘小節,整塊腓力牛排燒烤后再切片;羅馬風(fēng)味的佛墻則最讓人津津樂(lè )道,料理后,用油煎至表面成金黃,并注入白葡萄酒,據說(shuō)這樣的料理可以防止夏天的過(guò)敏癥;而對英國人來(lái)說(shuō),則習慣于將大塊的牛排叉起來(lái)烤;法式牛排特別注重醬汁的調配,用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位:至于德國人,吃牛排的方式非常奇特,“酸牛肉”光聽(tīng)名字就夠讓人匪夷所思,而生鮮牛肉則更是需要拿出勇氣嘗試的;而在日本,一般燒烤店中常用的日式照燒烤醬被運用在西式牛排中,使和風(fēng)照燒沙朗牛排口味別具一格。


欧美mv日韩mv国产网站_欧美一区二区不卡免费看看_大陆黄色三级毛片视频网站_亚洲无码一区二区三区四区